Рецепт Тесто дрожжевое несдобное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто дрожжевое несдобное

Пшеничная мука, высшего сорта 750 г
Вода 580 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое несдобное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.7% 2947 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 9% 542 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 30.25 мг 500 мг 6.1% 3% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.673 мкг 400 мкг 5.4% 2.6% 1846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Витамин Н, биотин 1.154 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8254 мг 20 мг 9.1% 4.5% 1096 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.09 мг 2500 мг 3% 1.5% 3329 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6274 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Натрий, Na 359.69 мг 1300 мг 27.7% 13.6% 361 г
Сера, S 43.14 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2318 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1512 г
Хлор, Cl 563.15 мг 2300 мг 24.5% 12% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 605.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 51.92 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2% 2416 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 5.2% 942 г
Марганец, Mn 0.3334 мг 2 мг 16.7% 8.2% 600 г
Медь, Cu 61.6 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1623 г
Молибден, Mo 8.941 мкг 70 мкг 12.8% 6.3% 783 г
Никель, Ni 1.269 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 3.525 мкг 55 мкг 6.4% 3.1% 1560 г
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 57.33 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 2% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~

Энергетическая ценность Тесто дрожжевое несдобное составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ НЕСДОБНОЕ

Тесто дрожжевое несдобное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,5 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Тесто дрожжевое несдобное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое несдобное, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое несдобное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты