Рецепт Печенье творожные трюфель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожные трюфель

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 200 г
Какао-порошок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 125 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 60 г
творог 5% 250 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожные трюфель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 кКал 1684 кКал 19.5% 6% 514 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.8% 809 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8% 381 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.5% 556 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.4% 690 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Зола 0.647 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 2.9% 1051 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин В4, холин 30.97 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.723 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5950 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2820 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.267 мг 20 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.37 мг 2500 мг 5.4% 1.6% 1847 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4216 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 0.9% 3341 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 2.3% 1347 г
Натрий, Na 13.95 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9319 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 1% 3039 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Хлор, Cl 19.56 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 3.1% 994 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9494 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 3% 1036 г
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 6.1% 499 г
Медь, Cu 295.99 мкг 1000 мкг 29.6% 9% 338 г
Молибден, Mo 6.708 мкг 70 мкг 9.6% 2.9% 1044 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.7% 1833 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16786 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.6798 мг 12 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Мальтоза 0.012 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.773 г min 16.8 г 22.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая 0.31 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%

Энергетическая ценность Печенье творожные трюфель составляет 327,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНЫЕ ТРЮФЕЛЬ

Печенье творожные трюфель богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20 %, медью - 29,6 %

Чем полезен Печенье творожные трюфель

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожные трюфель, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожные трюфель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы