Рецепт тыквенный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный кекс

Тыква	400 г
Мед пчелиный	50 г
Подсолнечник, семечки	15 г
Фисташки	15 г
Пищевая сода	2 г
Овсяная мука (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.9%	1169 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	5.6%	1018 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	6.5%	876 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.9%	833 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.6%	3608 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.5 мкг	900 мкг	19.2%	11%	522 г
бета Каротин	0.829 мг	5 мг	16.6%	9.5%	603 г
Витамин В1, тиамин	0.168 мг	1.5 мг	11.2%	6.4%	893 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4%	1429 г
Витамин В4, холин	37.31 мг	500 мг	7.5%	4.3%	1340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	5.2%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	3.9%	1481 г
Витамин В9, фолаты	15.123 мкг	400 мкг	3.8%	2.2%	2645 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	1.4%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	4.51 мг	90 мг	5%	2.9%	1996 г
Витамин D, кальциферол	0.301 мкг	10 мкг	3%	1.7%	3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.475 мг	15 мг	9.8%	5.6%	1017 г
Витамин Н, биотин	2.971 мкг	50 мкг	5.9%	3.4%	1683 г
Витамин РР, НЭ	2.6267 мг	20 мг	13.1%	7.5%	761 г
Макроэлементы
Калий, K	232.37 мг	2500 мг	9.3%	5.3%	1076 г
Кальций, Ca	49.84 мг	1000 мг	5%	2.9%	2006 г
Кремний, Si	1.026 мг	30 мг	3.4%	2%	2924 г
Магний, Mg	49.01 мг	400 мг	12.3%	7.1%	816 г
Натрий, Na	105.37 мг	1300 мг	8.1%	4.6%	1234 г
Сера, S	36.05 мг	1000 мг	3.6%	2.1%	2774 г
Фосфор, P	153.1 мг	800 мг	19.1%	11%	523 г
Хлор, Cl	33.65 мг	2300 мг	1.5%	0.9%	6835 г
Микроэлементы
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	3.49 мкг	~
Железо, Fe	2.927 мг	18 мг	16.3%	9.4%	615 г
Йод, I	3.63 мкг	150 мкг	2.4%	1.4%	4132 г
Кобальт, Co	2.038 мкг	10 мкг	20.4%	11.7%	491 г
Марганец, Mn	0.1459 мг	2 мг	7.3%	4.2%	1371 г
Медь, Cu	124.21 мкг	1000 мкг	12.4%	7.1%	805 г
Молибден, Mo	1.334 мкг	70 мкг	1.9%	1.1%	5247 г
Селен, Se	5.815 мкг	55 мкг	10.6%	6.1%	946 г
Фтор, F	61.42 мкг	4000 мкг	1.5%	0.9%	6513 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9091 г
Цинк, Zn	0.4494 мг	12 мг	3.7%	2.1%	2670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	78 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенный кекс составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.2 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	25 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КЕКС

тыквенный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B1 - 11,2 %, витамином PP - 13,1 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 19,1 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен тыквенный кекс

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыквенный кекс, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица тушёная с овощами

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Лучшие рационы

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2025-01-11

Калорийность: 1272 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2025-01-11

Калорийность: 1356 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе