Войти

Рецепт Курица тушеная с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с картошкой

Куриная грудка (филе) 333 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 70 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Укроп 5 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.1% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 10% 1224 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 10.7% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 19.46 мг 500 мг 3.9% 4.8% 2569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 9.9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 17.9% 687 г
Витамин В9, фолаты 6.073 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6587 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 14.5% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 10.2% 1204 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2106 мг 20 мг 11.1% 13.6% 905 г
Ниацин 2.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.99 мг 2500 мг 13.6% 16.7% 733 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8643 г
Кремний, Si 25.568 мг 30 мг 85.2% 104.4% 117 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 8.5% 1444 г
Натрий, Na 108.49 мг 1300 мг 8.3% 10.2% 1198 г
Сера, S 55.83 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1791 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1309 г
Хлор, Cl 191.06 мг 2300 мг 8.3% 10.2% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.3 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 76.55 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5% 2436 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 52% 236 г
Литий, Li 38.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1835 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 10.9% 1123 г
Молибден, Mo 7.201 мкг 70 мкг 10.3% 12.6% 972 г
Никель, Ni 2.853 мкг ~
Рубидий, Rb 261.7 мкг ~
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 8.8% 1391 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6303 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 23% 532 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2736 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.671 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная с картошкой составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КАРТОШКОЙ

Курица тушеная с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 11,8 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 13,6 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 42,4 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Курица тушеная с картошкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная с картошкой, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
Автор Евгения Штрейзе
197.2
17.5
10.7
7.8
8
1 0
Индейка с овощами
Автор MorioKun
91.5
10
2.4
7
7
0 0
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Зайчатина
06-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Протеины наше все. Опять попытка успеть за выходны...
3 75
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%