Рецепт Суп из фрикаделек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фрикаделек

Бульон говяжий 350 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 280 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Лавровый лист 10 г
Петрушка (корень) 50 г
Вода 1700 г
Картофель 400 г
Сельдерей (корень) 150 г
Перец красный молотый острый 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фрикаделек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.2% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.7% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.9% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 29.5% 928 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 31.4% 871 г
бета Криптоксантин 5.745 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.359 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11908 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 13.1% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 13.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1542 мг 20 мг 5.8% 15.8% 1733 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.92 мг 2500 мг 6% 16.4% 1657 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5784 г
Кремний, Si 9.035 мг 30 мг 30.1% 82.2% 332 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 7.4% 3690 г
Натрий, Na 178.26 мг 1300 мг 13.7% 37.4% 729 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 3% 8726 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.8% 2749 г
Хлор, Cl 104.17 мг 2300 мг 4.5% 12.3% 2208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3734 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 29% 943 г
Литий, Li 10.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 11.2% 2430 г
Медь, Cu 39.02 мкг 1000 мкг 3.9% 10.7% 2563 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 12.3% 2237 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22917 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 61.57 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6497 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7084 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 0.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из фрикаделек составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 327 гр (119.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФРИКАДЕЛЕК

Суп из фрикаделек богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен Суп из фрикаделек

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фрикаделек, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фрикаделек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги