Рецепт Бутерброд с яйцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом и авокадо

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 80 г
Авокадо 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 6,5 см
Салат (латук) 200 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.2% 1037 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.8% 714 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 17.2% 613 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 5.205 мкг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 14.1% 751 г
бета Криптоксантин 6.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8% 1324 г
Витамин В4, холин 47.11 мг 500 мг 9.4% 9.9% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 13% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 9.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 40.432 мкг 400 мкг 10.1% 10.7% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 16% 662 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 6.7% 1596 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 3.451 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1449 г
Витамин К, филлохинон 37.4 мкг 120 мкг 31.2% 33% 321 г
Витамин РР, НЭ 1.5178 мг 20 мг 7.6% 8% 1318 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.59 мг 2500 мг 11.4% 12.1% 878 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2277 г
Кремний, Si 3.639 мг 30 мг 12.1% 12.8% 824 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 8.1% 1294 г
Натрий, Na 60.93 мг 1300 мг 4.7% 5% 2134 г
Сера, S 50.1 мг 1000 мг 5% 5.3% 1996 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 10.2% 1038 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1604 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2778 г
Кобальт, Co 4.087 мкг 10 мкг 40.9% 43.3% 245 г
Литий, Li 17.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.3413 мг 2 мг 17.1% 18.1% 586 г
Медь, Cu 139.9 мкг 1000 мкг 14% 14.8% 715 г
Молибден, Mo 4.985 мкг 70 мкг 7.1% 7.5% 1404 г
Никель, Ni 4.807 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 8.145 мкг 55 мкг 14.8% 15.7% 675 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18315 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.7% 1859 г
Цинк, Zn 0.5852 мг 12 мг 4.9% 5.2% 2051 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.24 мг max 300 мг
Кампестерол 1.084 мг ~
Стигмастерол 0.434 мг ~
бета Ситостерол 16.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.788 г min 16.8 г 16.6% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом и авокадо составляет 94,5 кКал.

  • Порция = 415 гр (392.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ И АВОКАДО

Бутерброд с яйцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 31,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 40,9 %, марганцем - 17,1 %, медью - 14 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Бутерброд с яйцом и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с яйцом и авокадо, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с яйцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты