Рецепт Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5

Яйцо куриное 208 г
Творог Обезжиренный [Молочная Легенда] 100 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 100 г
Мука Гороховая [Гарнец] 90 г
Пищевая сода 5 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 250 г
Капуста белокочанная 250 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное 208 г
Творог Обезжиренный [Молочная Легенда] 100 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 100 г
Мука Гороховая [Гарнец] 90 г
Пищевая сода 5 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 250 г
Капуста белокочанная 250 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

 4 яйца  100 гр. творога 0%  100 гр. сметаны  3 ст.л. гороховой/нутовой муки  1 ч.л. соды  1,5 ч.л. соли специи  250 гр. куриного филе  250 гр. б/к капусты  3-5 зубчиков чеснока  любимая зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13% 618 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2663 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 1.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В4, холин 63.39 мг 500 мг 12.7% 10.2% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 15.17 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2637 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 13.3% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2421 г
Витамин D3, холекальциферол 0.413 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6173 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 12.7% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.2526 мг 20 мг 1.3% 1% 7918 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.17 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4107 г
Кремний, Si 13.158 мг 30 мг 43.9% 35.1% 228 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6070 г
Натрий, Na 168.32 мг 1300 мг 12.9% 10.3% 772 г
Сера, S 35.41 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2824 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 4.9% 1633 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3482 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 6.3% 1267 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2933 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2686 г
Никель, Ni 3.805 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.481 мкг 55 мкг 11.8% 9.4% 849 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145455 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5 составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНО-КУРИНЫЙ ПИРОГ 125-12-4.5-6.5

Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином C - 16,6 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 43,9 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустно-куриный пирог 125-12-4.5-6.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги