Рецепт Пирог/кекс с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог/кекс с рикоттой

Яйцо куриное 115 г
Рисовая мука Кудесница 24 г
Сахар песок 10 г
Тыква 101 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 15 г
RICOTTA 50% 125 г
Яблоко 115 г
Нежный творог мягкий обезжиренный 125 г
Разрыхлитель теста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог/кекс с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.9% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.1% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 8.8% 1033 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.6% 1957 г
Витамин В4, холин 47.01 мг 500 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.827 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10452 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.6% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 3.747 мкг 50 мкг 7.5% 6.8% 1334 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8292 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2412 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.35 мг 2500 мг 4.3% 3.9% 2329 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5970 г
Кремний, Si 5.094 мг 30 мг 17% 15.3% 589 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6689 г
Натрий, Na 29.4 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4422 г
Сера, S 35.36 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2828 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 19.2% 469 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 5.7% 1585 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2429 г
Никель, Ni 3.765 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.618 мкг 55 мкг 10.2% 9.2% 979 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 2% 4540 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог/кекс с рикоттой составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (177.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ/КЕКС С РИКОТТОЙ

Пирог/кекс с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Пирог/кекс с рикоттой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог/кекс с рикоттой, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог/кекс с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги