Рецепт СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ

Сметана 15% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.4% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.8% 1750 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.2% 2639 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2722 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 21.4% 636 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 19.9% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 24.92 мг 500 мг 5% 6.8% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 10.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 17.8% 769 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 27.5% 498 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин Н, биотин 2.476 мкг 50 мкг 5% 6.8% 2019 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.16 мг 20 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.2 мг 2500 мг 14.9% 20.4% 670 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 4.1% 3378 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 7.8% 1770 г
Натрий, Na 14.8 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8784 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3906 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 6.7% 2030 г
Хлор, Cl 108 мг 2300 мг 4.7% 6.4% 2130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7.2% 1875 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.9% 2778 г
Кобальт, Co 10.06 мкг 10 мкг 100.6% 137.4% 99 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 5.5% 2481 г
Медь, Cu 191.2 мкг 1000 мкг 19.1% 26.1% 523 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 25.4% 538 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 5.5% 2500 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%

Энергетическая ценность СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ

СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 20,1 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 100,6 %, медью - 19,1 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС ДЛЯ ПЕРЦЕВ ФАРШИРОВАННЫХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты