Рецепт Салат из помидоров с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с луком

Помидор (томат), парниковый 500 г
Перец сладкий красный 100 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.8% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.7% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 22.7% 756 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 24.6% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14826 г
Витамин C, аскорбиновая 55.56 мг 90 мг 61.7% 106% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 7.9% 2196 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5522 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3622 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.78 мг 2500 мг 8.8% 15.1% 1143 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13038 г
Кремний, Si 8.254 мг 30 мг 27.5% 47.3% 363 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.5% 36036 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10552 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9009 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Хлор, Cl 48.25 мг 2300 мг 2.1% 3.6% 4767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 93.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3523 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7282 г
Кобальт, Co 5.238 мкг 10 мкг 52.4% 90% 191 г
Литий, Li 36.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 11.7% 1465 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 17.7% 969 г
Молибден, Mo 6.349 мкг 70 мкг 9.1% 15.6% 1103 г
Никель, Ni 11.111 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23557 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 16.8% 1016 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5249 г
Цирконий, Zr 3.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 32.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 210 гр (122.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ

Салат из помидоров с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 61,7 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 52,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с луком, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы