Рецепт Десерт с манго и творогом Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с манго и творогом Лана

Желатин пищевой 25 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Манго 200 г
Творог 9% жирности 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 60 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с манго и творогом Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.2% 731 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 2987 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2064 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 2.416 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2660 г
бета Криптоксантин 2.685 мкг ~
Ликопин 0.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.8% 1146 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 25.259 мкг 400 мкг 6.3% 5.6% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 14.2% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 10.3% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4399 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1753 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3016 мг 20 мг 11.5% 10.3% 869 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1869 г
Кальций, Ca 123.52 мг 1000 мг 12.4% 11.1% 810 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 4% 2216 г
Натрий, Na 32.01 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4061 г
Сера, S 74.42 мг 1000 мг 7.4% 6.6% 1344 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 13.3% 669 г
Хлор, Cl 88.59 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 3.7% 2435 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 5.6% 1585 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Медь, Cu 111.34 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 898 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 5.5% 1617 г
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Селен, Se 10.926 мкг 55 мкг 19.9% 17.8% 503 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22573 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.695 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Десерт с манго и творогом Лана составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С МАНГО И ТВОРОГОМ ЛАНА

Десерт с манго и творогом Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 14,9 %, медью - 11,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Десерт с манго и творогом Лана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с манго и творогом Лана, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с манго и творогом Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы