Рецепт Салат морковь помидор перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь помидор перец

Перец сладкий красный 74 г
Помидор (томат), грунтовый 147 г
Морковь по-корейски 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь помидор перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 14.7% 757 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.3% 500 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4% 2786 г
Органические кислоты 100 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1539.6 мкг 900 мкг 171.1% 191% 58 г
Ретинол 1.402 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 18.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 10.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 10.514 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3804 г
Витамин C, аскорбиновая 70.05 мг 90 мг 77.8% 86.8% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.653 мг 15 мг 24.4% 27.2% 411 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8651 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7486 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2672 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.64 мг 2500 мг 8.3% 9.3% 1204 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4246 г
Кремний, Si 7.819 мг 30 мг 26.1% 29.1% 384 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2323 г
Натрий, Na 14.73 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8826 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6649 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 3.7% 3065 г
Хлор, Cl 1576.9 мг 2300 мг 68.6% 76.6% 146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2341 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5976 г
Кобальт, Co 4.312 мкг 10 мкг 43.1% 48.1% 232 г
Литий, Li 34.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 8.3% 1350 г
Медь, Cu 95.58 мкг 1000 мкг 9.6% 10.7% 1046 г
Молибден, Mo 10.277 мкг 70 мкг 14.7% 16.4% 681 г
Никель, Ni 8.103 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19910 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 9.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь помидор перец составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ ПОМИДОР ПЕРЕЦ

Салат морковь помидор перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 171,1 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 77,8 %, витамином E - 24,4 %, кремнием - 26,1 %, хлором - 68,6 %, кобальтом - 43,1 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Салат морковь помидор перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь помидор перец, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь помидор перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы