Рецепт Талчонка 26.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Талчонка 26.09

Картофель (Варка со сливом) 1313 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 353 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Талчонка 26.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8% 1672 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 8.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.8% 1978 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 14.4% 926 г
Витамин В9, фолаты 5.689 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7031 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 16.8% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3828 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4084 мг 20 мг 7% 9.3% 1420 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.22 мг 2500 мг 16.7% 22.3% 599 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2927 г
Кремний, Si 27.321 мг 30 мг 91.1% 121.6% 110 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6.3% 2129 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8403 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2834 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 10.9% 1218 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.6 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 81.41 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2590 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3125 г
Кобальт, Co 3.807 мкг 10 мкг 38.1% 50.9% 263 г
Литий, Li 42.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2105 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 13.9% 961 г
Молибден, Mo 5.599 мкг 70 мкг 8% 10.7% 1250 г
Никель, Ni 2.732 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 273.2 мкг ~
Селен, Se 1.435 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3833 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18067 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 16% 833 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3240 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Талчонка 26.09 составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЛЧОНКА 26.09

Талчонка 26.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 16,7 %, кремнием - 91,1 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 12 %

Чем полезен Талчонка 26.09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Талчонка 26.09, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Талчонка 26.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги