Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Куриная грудка (филе) 50 г
Шампиньоны 50 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.6% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.2 мкг 900 мкг 31.9% 57% 313 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.616 мг 5 мг 32.3% 57.7% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.7% 2338 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 4.3% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 14.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 12.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5150 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 7.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 9.5% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3676 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7727 мг 20 мг 8.9% 15.9% 1128 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.8 мг 2500 мг 8% 14.3% 1258 г
Кальций, Ca 69.33 мг 1000 мг 6.9% 12.3% 1442 г
Кремний, Si 3.867 мг 30 мг 12.9% 23% 776 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 8.9% 2013 г
Натрий, Na 80.83 мг 1300 мг 6.2% 11.1% 1608 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2434 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 16.6% 1075 г
Хлор, Cl 100.69 мг 2300 мг 4.4% 7.9% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 13.33 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3696 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6073 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 39.3% 455 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2270 г
Медь, Cu 91.97 мкг 1000 мкг 9.2% 16.4% 1087 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 10.9% 1651 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 4.327 мкг 55 мкг 7.9% 14.1% 1271 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6780 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 10.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.5027 мг 12 мг 4.2% 7.5% 2387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 1.072 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 56 кКал.

  • Порция = 188 гр (105.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 32,3 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги