Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Тефтели Мясные с Овощами [Ермолино] 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 538 г
Морковь (Варка без слива) 434 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Универсальная Приправа [Приправыч] 40 г
Лавровый лист 1 г
Картофель (Варка без слива) 1157 г
Вода 4500 г
Звездочки [Шебекинские] 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 24% 867 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 27.5% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.691 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3184 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6281 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.9 мг 2500 мг 4.4% 9.2% 2275 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 2.1% 10132 г
Кремний, Si 5.667 мг 30 мг 18.9% 39.4% 529 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5642 г
Натрий, Na 207.64 мг 1300 мг 16% 33.3% 626 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8905 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 4% 5195 г
Хлор, Cl 330.87 мг 2300 мг 14.4% 30% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 26.7% 782 г
Литий, Li 7.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5602 г
Медь, Cu 33.26 мкг 1000 мкг 3.3% 6.9% 3007 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 8.8% 2366 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 65.52 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6105 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8615 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 18,9 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги