Рецепт Овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушенные

Морковь (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.9% 3269 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 31.6% 909 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 10.9% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1042.6 мкг 900 мкг 115.8% 332.8% 86 г
бета Каротин 6.255 мг 5 мг 125.1% 359.5% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.6% 2727 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 6% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 10.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 22.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6169 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 60.6% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 8% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 25% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9395 мг 20 мг 4.7% 13.5% 2129 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.08 мг 2500 мг 9.8% 28.2% 1016 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4394 г
Кремний, Si 26.053 мг 30 мг 86.8% 249.4% 115 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 17.2% 1672 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10952 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19417 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2254 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 4% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 49.83 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2880 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9494 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 61.2% 469 г
Литий, Li 2.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 26.7% 1072 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 24.4% 1179 г
Молибден, Mo 10.705 мкг 70 мкг 15.3% 44% 654 г
Никель, Ni 3.363 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 44000 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 13427 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 18.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 10.1% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушенные составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ

Овощи тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 115,8 %, бэта-каротином - 125,1 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 21,3 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Овощи тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушенные, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги