Рецепт Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога)

Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Творог нежирный "Зарог" 0 г
Творог 10% "Зарог" 0 г
Творог 5% "Зарог" 800 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 0 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2.7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Запекание) 15 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Кунжут 35 г
Тмин, семена 1 tsp
Способ приготовления

В ингредиентах есть и кефир, и сметана. Но надо выбрать что-то одно. Добавила оба, чтобы удобно было редактировать состав. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" не 45, а 60 минут, учитывая большую порцию. Можно и в духовке при температуре 160 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.6% 521 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.1% 875 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3460 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1473 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 10.5% 674 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 9.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 31.918 мкг 400 мкг 8% 5.7% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 0.982 мкг 3 мкг 32.7% 23.2% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 8.184 мкг 50 мкг 16.4% 11.6% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.68 мг 20 мг 18.4% 13% 543 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.01 мг 2500 мг 5.6% 4% 1773 г
Кальций, Ca 183.83 мг 1000 мг 18.4% 13% 544 г
Кремний, Si 6.135 мг 30 мг 20.5% 14.5% 489 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 6.6% 1079 г
Натрий, Na 324.25 мг 1300 мг 24.9% 17.7% 401 г
Сера, S 178 мг 1000 мг 17.8% 12.6% 562 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 18.9% 375 г
Хлор, Cl 365.36 мг 2300 мг 15.9% 11.3% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 4.5% 1584 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 21.5% 330 г
Литий, Li 2.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1925 г
Медь, Cu 106.43 мкг 1000 мкг 10.6% 7.5% 940 г
Молибден, Mo 8.327 мкг 70 мкг 11.9% 8.4% 841 г
Никель, Ni 5.878 мкг ~
Олово, Sn 10.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.482 мкг 55 мкг 46.3% 32.8% 216 г
Стронций, Sr 15.03 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12236 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1786 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1482 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
бета Ситостерол 6.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога) составляет 141 кКал.

  • Порция = 148 гр (208.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА MOULINEX НЕСЛАДКАЯ (800 Г ТВОРОГА)

Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 18,4 %, кремнием - 20,5 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 30,3 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога), калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Moulinex несладкая (800 г творога), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы