Рецепт Хитрый лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хитрый лаваш

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 60 г
Творог Мягкий 5% [Данон] 61 г
Яйцо куриное 12 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сулугуни [Denmax] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хитрый лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.6% 824 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.3% 4941 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 6.3% 1001 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.8% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.473 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8943 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 4.8% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3828 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 19.9% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.31 мг 20 мг 1.6% 1% 6452 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.5 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3887 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8421 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13570 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6645 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Хлор, Cl 21.69 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.3% 4945 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10490 г
Кобальт, Co 2.136 мкг 10 мкг 21.4% 13.5% 468 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Медь, Cu 25.44 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3931 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 4.4% 1436 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 2.1% 3076 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21153 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.1287 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Хитрый лаваш составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХИТРЫЙ ЛАВАШ

Хитрый лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,6 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Хитрый лаваш

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хитрый лаваш, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хитрый лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы