Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Черника 200 г
Банан 90 г
Сок апельсиновый 250 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.2% 1766 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.9% 1250 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2748 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7965 г
альфа Каротин 0.327 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5376 г
бета Криптоксантин 1.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3051 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.236 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7639 г
Витамин C, аскорбиновая 23.79 мг 90 мг 26.4% 42.7% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 7.9% 2044 г
Витамин Н, биотин 1.491 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3353 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3598 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.98 мг 2500 мг 7% 11.3% 1437 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5879 г
Кремний, Si 20.6 мг 30 мг 68.7% 111.2% 146 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 6.5% 2491 г
Натрий, Na 21.75 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 5977 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 1.6% 10111 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4790 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2356 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 4.2% 3778 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 5.7% 2833 г
Литий, Li 2.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 15.2% 1067 г
Медь, Cu 90.99 мкг 1000 мкг 9.1% 14.7% 1099 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5323 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20073 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14690 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11374 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
Стигмастерол 0.027 мг ~
бета Ситостерол 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,4 %, кремнием - 68,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты