Рецепт Оладьи. Из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи. Из кабачков

Кабачок 530 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи. Из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2% 2111 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.3% 348 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.6% 1177 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 9.2% 461 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 9.3% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.524 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2958 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 3.2% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.04 мг 15 мг 46.9% 20% 213 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.282 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1560 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.39 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1559 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1% 4087 г
Кремний, Si 15.15 мг 30 мг 50.5% 21.5% 198 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3218 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 0.4% 9848 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3627 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2.5% 1732 г
Хлор, Cl 25.88 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.8 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 31.59 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2875 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6198 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 6.8% 627 г
Литий, Li 0.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 4.2% 1013 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1852 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 3.8% 1114 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 2.976 мкг 55 мкг 5.4% 2.3% 1848 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24707 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.862 г min 16.8 г 23% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.806 г от 11.2 до 20.6 г 87.6% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи. Из кабачков составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ. ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи. Из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином E - 46,9 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Оладьи. Из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи. Из кабачков, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи. Из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты