Рецепт Блинчики кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кето

Сливки 33% 50 г
Вода 100 г
Псиллиум 9 г
Яйцо куриное 50 г
Мука миндальная 8 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.9% 1520 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 17.3% 253 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.4% 3183 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 5.9% 735 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В4, холин 66.76 мг 500 мг 13.4% 5.9% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.862 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21482 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 3.2% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 5.372 мкг 50 мкг 10.7% 4.7% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9654 мг 20 мг 4.8% 2.1% 2072 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.63 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6644 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Натрий, Na 36.44 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3568 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2.9% 1518 г
Хлор, Cl 42.23 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2643 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2820 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 11.6% 376 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4427 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2861 г
Селен, Se 8.165 мкг 55 мкг 14.8% 6.5% 674 г
Фтор, F 67.82 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5898 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3958 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.768 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.955 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.624 г min 16.8 г 21.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кето составляет 228,7 кКал.

  • Порция = 188 гр (430 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КЕТО

Блинчики кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 13,4 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Блинчики кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кето, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы