Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.5% 1872 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 3% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8780 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.43 мг 2500 мг 3.2% 4.5% 3147 г
Кальций, Ca 59.02 мг 1000 мг 5.9% 8.3% 1694 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 3.1% 4498 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4566 г
Натрий, Na 196.84 мг 1300 мг 15.1% 21.3% 660 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4541 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 8.9% 1594 г
Хлор, Cl 312.07 мг 2300 мг 13.6% 19.2% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1.4% 10345 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 45.8% 308 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3831 г
Медь, Cu 21.43 мкг 1000 мкг 2.1% 3% 4666 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 8.1% 1765 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12360 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17707 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 3% 4792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 70,8 кКал.

  • Порция = 225 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы