Рецепт Творожно-яблочно-ореховая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочно-ореховая смесь

Грецкий орех 25 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яблоко 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочно-ореховая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.6% 894 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.8% 1795 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14516 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 3.4% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 18.14 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 11.3% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 5.9% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин Н, биотин 4.195 мкг 50 мкг 8.4% 7.2% 1192 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 8.6% 1000 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.5 мг 2500 мг 9.7% 8.4% 1031 г
Кальций, Ca 52.93 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1889 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 10.4% 825 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 6% 1430 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 2% 4323 г
Сера, S 79.75 мг 1000 мг 8% 6.9% 1254 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 11.1% 774 г
Хлор, Cl 42.44 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 146.2 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 8.4% 1033 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3363 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 16.3% 530 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.4238 мг 2 мг 21.2% 18.3% 472 г
Медь, Cu 140.45 мкг 1000 мкг 14% 12.1% 712 г
Молибден, Mo 5.924 мкг 70 мкг 8.5% 7.3% 1182 г
Никель, Ni 17.686 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 11.69 мкг 55 мкг 21.3% 18.3% 470 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 46.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8664 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1706 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 4% 2152 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.336 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 3.176 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.862 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.298 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочно-ореховая смесь составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВАЯ СМЕСЬ

Творожно-яблочно-ореховая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 21,2 %, медью - 14 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Творожно-яблочно-ореховая смесь

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочно-ореховая смесь, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочно-ореховая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы