Рецепт Daily Meals. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Daily Meals

Гречневая крупа ядрица 100 г
Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Арахис 25 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Daily Meals".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.7% 661 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.6% 1273 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.7% 1014 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.7% 667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Витамин В4, холин 32.47 мг 500 мг 6.5% 3.8% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.2% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 20.056 мкг 400 мкг 5% 2.9% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 8.6% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.9% 2016 г
Витамин D3, холекальциферол 0.484 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1618 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 6.8% 852 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.2144 мг 20 мг 21.1% 12.2% 475 г
Ниацин 1.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.37 мг 2500 мг 10.9% 6.3% 921 г
Кальций, Ca 66.52 мг 1000 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кремний, Si 16.29 мг 30 мг 54.3% 31.4% 184 г
Магний, Mg 69.2 мг 400 мг 17.3% 10% 578 г
Натрий, Na 116.01 мг 1300 мг 8.9% 5.1% 1121 г
Сера, S 98.08 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 13.9% 416 г
Хлор, Cl 59.49 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 34.27 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 6.4% 899 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 9.6% 603 г
Литий, Li 1.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.777 мг 2 мг 38.9% 22.5% 257 г
Медь, Cu 223.63 мкг 1000 мкг 22.4% 13% 447 г
Молибден, Mo 8.032 мкг 70 мкг 11.5% 6.7% 872 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 21.202 мкг 55 мкг 38.5% 22.3% 259 г
Стронций, Sr 63.95 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19493 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Цинк, Zn 1.1048 мг 12 мг 9.2% 5.3% 1086 г
Цирконий, Zr 8.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.667 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.152 г ~

Энергетическая ценность Daily Meals составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства DAILY MEALS

Daily Meals богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 21,1 %, кремнием - 54,3 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 24 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 38,9 %, медью - 22,4 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Daily Meals

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Daily Meals, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Daily Meals, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты