Рецепт Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Морская капуста Фиш Хаус Дальневосточный 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.8% 933 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.1% 2607 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 8.5% 970 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.9% 923 г
Витамин В4, холин 95.64 мг 500 мг 19.1% 15.7% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 7.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15649 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 12.4% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 6.4% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.6% 5034 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 7.201 мкг 50 мкг 14.4% 11.8% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1151 мг 20 мг 5.6% 4.6% 1794 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.02 мг 2500 мг 3.9% 3.2% 2577 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 2.5% 3346 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 5.2% 1583 г
Натрий, Na 570.03 мг 1300 мг 43.8% 36% 228 г
Сера, S 100.24 мг 1000 мг 10% 8.2% 998 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 20.8% 396 г
Хлор, Cl 476.96 мг 2300 мг 20.7% 17% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 5.2% 1594 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2104 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 30.2% 272 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3210 г
Медь, Cu 51.26 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1951 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2401 г
Селен, Se 21.813 мкг 55 мкг 39.7% 32.6% 252 г
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20263 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.123 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ+ЯЙЦО+МОРСКАЯ КАПУСТА

Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином H - 14,4 %, фосфором - 25,3 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые палочки+яйцо+морская капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги