Рецепт Чечевичный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный супчик

Куриная грудка (филе) 1000 г
Вода 2500 г
Чечевица Красная [Мистраль] 340 г
Перец сладкий зеленый 149 г
Баклажан 542 г
Помидор (томат), грунтовый 280 г
Перец халапеньо, консервированный 50 г
Зажарка с Морковью и Луком [Maggi] 80 г
Подсолнечное масло 60 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.3% 1041 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.3% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 4% 3488 г
альфа Каротин 0.345 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 4.2% 3378 г
бета Криптоксантин 0.777 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 5.5% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 15.7% 885 г
Витамин В9, фолаты 5.784 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6916 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 12.3% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 7.3% 1884 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8755 мг 20 мг 9.4% 13% 1066 г
Ниацин 2.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.61 мг 2500 мг 5.4% 7.5% 1857 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13004 г
Кремний, Si 3.755 мг 30 мг 12.5% 17.3% 799 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 7.9% 1752 г
Натрий, Na 32.74 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 3971 г
Сера, S 53.06 мг 1000 мг 5.3% 7.3% 1885 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 7.8% 1790 г
Хлор, Cl 31.33 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7732 г
Кобальт, Co 3.058 мкг 10 мкг 30.6% 42.4% 327 г
Литий, Li 9.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4090 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 7.6% 1826 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 10.8% 1278 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 5.099 мкг 55 мкг 9.3% 12.9% 1079 г
Фтор, F 85.09 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4701 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 16.5% 838 г
Цинк, Zn 0.3682 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3259 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный супчик составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУПЧИК

Чечевичный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 30,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Чечевичный супчик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный супчик, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги