Рецепт Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским)

Вода 2200 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Окорок по-Тамбовски [Дмитрогорский Продукт] 80 г
Бекон Домашнего Копчения [Дмитрогорский Продукт] 70 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.7% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2646 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 7.3% 2616 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.5% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.094 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.7% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 8.1% 2392 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8613 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2322 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.81 мг 2500 мг 6% 11.6% 1669 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5787 г
Кремний, Si 12.533 мг 30 мг 41.8% 80.7% 239 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2903 г
Натрий, Na 186.85 мг 1300 мг 14.4% 27.8% 696 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 3978 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 8.1% 2374 г
Хлор, Cl 296.36 мг 2300 мг 12.9% 24.9% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.8 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 26.81 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 9.7% 1993 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 33.4% 577 г
Литий, Li 5.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.3% 2083 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 16.4% 1179 г
Молибден, Mo 11.426 мкг 70 мкг 16.3% 31.5% 613 г
Никель, Ni 13.375 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30387 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Титан, Ti 19.49 мкг ~
Фтор, F 75.53 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5296 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3493 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским) составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (С ОКОРОКОМ И БЕКОНОМ ДМИТРОГОРСКИМ)

Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,8 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским), калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый (с окороком и беконом Дмитрогорским), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги