Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.9% 3650 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.4% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.4 мкг 900 мкг 35.8% 117.8% 279 г
альфа Каротин 1.109 мкг ~
бета Каротин 1.956 мг 5 мг 39.1% 128.6% 256 г
бета Криптоксантин 11.53 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 2% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 9.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 19.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.899 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13798 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 66.4% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6329 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 1% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 7.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.6548 мг 20 мг 3.3% 10.9% 3054 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.99 мг 2500 мг 3.2% 10.5% 3165 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7184 г
Кремний, Si 7.088 мг 30 мг 23.6% 77.6% 423 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 7.6% 4324 г
Натрий, Na 148.82 мг 1300 мг 11.4% 37.5% 874 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8104 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 9.5% 3463 г
Хлор, Cl 236.22 мг 2300 мг 10.3% 33.9% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5373 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 34.2% 962 г
Литий, Li 15.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 20.1% 1634 г
Медь, Cu 46.62 мкг 1000 мкг 4.7% 15.5% 2145 г
Молибден, Mo 4.66 мкг 70 мкг 6.7% 22% 1502 г
Никель, Ni 1.745 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 8.9% 3739 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 65.58 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6099 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 6.6% 4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 30,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (30.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,8 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином C - 20,2 %, кремнием - 23,6 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты