Рецепт Котлеты из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из свеклы

Свекла (Варка со сливом) 684 г
Манная крупа (Запекание) 190 г
Сухари Панировочные [Перекресток] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.5% 952 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.1% 690 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 0.9% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.205 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5552 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8948 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2235 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.11 мг 2500 мг 9% 8.1% 1116 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 3% 3053 г
Кремний, Si 41.429 мг 30 мг 138.1% 124.9% 72 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Натрий, Na 29.85 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4355 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4439 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 156.2 мкг ~
Ванадий, V 58.73 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 6.5% 1392 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3836 г
Кобальт, Co 7.217 мкг 10 мкг 72.2% 65.3% 139 г
Литий, Li 30.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.434 мг 2 мг 21.7% 19.6% 461 г
Медь, Cu 126.18 мкг 1000 мкг 12.6% 11.4% 793 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 9.9% 919 г
Никель, Ni 9.695 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 229.8 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11202 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27285 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 18.7% 482 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2554 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из свеклы составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СВЕКЛЫ

Котлеты из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 138,1 %, кобальтом - 72,2 %, марганцем - 21,7 %, медью - 12,6 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Котлеты из свеклы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из свеклы, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты