Рецепт Аджика кабачковая 1,09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика кабачковая 1,09,24

Янним 0 г
Томатный соус, без добавления соли 0 г
Кабачок 2345 г
Морковь 376 г
Перец сладкий красный 382 г
Помидор (томат), грунтовый 1400 г
Чеснок, порошок 50 г
Подсолнечное масло 178 г
Соль поваренная пищевая 48 г
Сахар песок 100 г
Перец красный молотый острый 10 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Томатная паста. Консервы 95 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика кабачковая 1,09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10% 1333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.8% 2808 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.8 мкг 900 мкг 27% 36% 371 г
бета Каротин 1.478 мг 5 мг 29.6% 39.5% 338 г
бета Криптоксантин 13.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.77 мкг 400 мкг 3.4% 4.5% 2905 г
Витамин C, аскорбиновая 37.21 мг 90 мг 41.3% 55.1% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 18.9% 705 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7092 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8153 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2453 г
Ниацин 0.656 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.68 мг 2500 мг 10.9% 14.5% 917 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 2.7% 4975 г
Кремний, Si 20.809 мг 30 мг 69.4% 92.5% 144 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2402 г
Натрий, Na 405.27 мг 1300 мг 31.2% 41.6% 321 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 1.3% 10132 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2963 г
Хлор, Cl 646.1 мг 2300 мг 28.1% 37.5% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2429 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 3.442 мкг 10 мкг 34.4% 45.9% 291 г
Литий, Li 16.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 10% 1326 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 12% 1112 г
Молибден, Mo 7.211 мкг 70 мкг 10.3% 13.7% 971 г
Никель, Ni 5.376 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.624 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 8814 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30053 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 7.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3731 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.371 г от 4.7 до 16.8 г 50.4% 67.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.265 мг ~
бета Ситостерол 7.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.513 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Аджика кабачковая 1,09,24 составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА КАБАЧКОВАЯ 1,09,24

Аджика кабачковая 1,09,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 41,3 %, витамином E - 14,2 %, кремнием - 69,4 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Аджика кабачковая 1,09,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика кабачковая 1,09,24, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика кабачковая 1,09,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы