Рецепт СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ

Вода водопроводная питьевая 1200 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 100 г
Оливковое масло 20 г
Морковь (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
ЗЕЛЕНЬ 20 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 20 г
РОЛЛТОН куриная приправа 10 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.3% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.6% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 18.7% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 57.3% 774 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 52.4% 845 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 13.8% 3214 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 4.4% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 12.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 16% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 6.7% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 28.4% 1568 г
Витамин D, кальциферол 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 77.3% 574 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.743 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 9.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 50.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.4804 мг 20 мг 2.4% 10.7% 4163 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.68 мг 2500 мг 5.3% 23.6% 1899 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 7.1% 6349 г
Кремний, Si 3.413 мг 30 мг 11.4% 50.7% 879 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 12.9% 3469 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21138 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 4.4% 10173 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3433 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 8.9% 4918 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 36% 1238 г
Литий, Li 5.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 15.6% 2878 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 31.1% 1427 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 10.7% 4147 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 1.726 мкг 55 мкг 3.1% 13.8% 3187 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 53.68 мкг 4000 мкг 1.3% 5.8% 7452 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 9.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 7.1% 6129 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.005 мг ~
Кампестерол 0.109 мг ~
бета Ситостерол 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ЩАВЕЛЕМ

СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином D - 17,4 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 11,4 %

Чем полезен СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ и ЩАВЕЛЕМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги