Рецепт Сырок ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок ягодный

Гречка Зеленая для Проращивания [Житница Здоровья]	135 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest]	90 г
Лимонный сок, необработанный	30 г
Кешью, сырой	210 г
Ежевика	120 г
Малина	120 г
Какао Масло [Royal Forest]	60 г
Шоколад	420 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	461.4 ккал	1684 ккал	27.4%	5.9%	365 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	1.8%	1188 г
Жиры	39.4 г	56 г	70.4%	15.3%	142 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	2.1%	1019 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	4.2%	513 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	0.6%	3637 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.2 мкг	900 мкг	2.8%	0.6%	3571 г
бета Каротин	0.241 мг	5 мг	4.8%	1%	2075 г
бета Криптоксантин	59.99 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	130.312 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	1.3%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	0.5%	4186 г
Витамин В4, холин	2.78 мг	500 мг	0.6%	0.1%	17986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	0.9%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	1.2%	1835 г
Витамин В9, фолаты	9.091 мкг	400 мкг	2.3%	0.5%	4400 г
Витамин C, аскорбиновая	5.85 мг	90 мг	6.5%	1.4%	1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.005 мг	15 мг	6.7%	1.5%	1493 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.941 мг	~
дельта Токоферол	0.064 мг	~
Витамин Н, биотин	0.192 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	26042 г
Витамин К, филлохинон	13.6 мкг	120 мкг	11.3%	2.4%	882 г
Витамин РР, НЭ	0.8615 мг	20 мг	4.3%	0.9%	2322 г
Ниацин	0.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.88 мг	2500 мг	11.4%	2.5%	881 г
Кальций, Ca	24.06 мг	1000 мг	2.4%	0.5%	4156 г
Кремний, Si	3.949 мг	30 мг	13.2%	2.9%	760 г
Магний, Mg	87.02 мг	400 мг	21.8%	4.7%	460 г
Натрий, Na	6.48 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	20062 г
Сера, S	35.41 мг	1000 мг	3.5%	0.8%	2824 г
Фосфор, P	159.2 мг	800 мг	19.9%	4.3%	503 г
Хлор, Cl	2.13 мг	2300 мг	0.1%		107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.3 мкг	~
Бор, B	20.3 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	2.967 мг	18 мг	16.5%	3.6%	607 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.203 мкг	10 мкг	2%	0.4%	4926 г
Литий, Li	0.304 мкг	~
Марганец, Mn	0.3995 мг	2 мг	20%	4.3%	501 г
Медь, Cu	426.89 мкг	1000 мкг	42.7%	9.3%	234 г
Молибден, Mo	1.519 мкг	70 мкг	2.2%	0.5%	4608 г
Никель, Ni	0.446 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	3.674 мкг	55 мкг	6.7%	1.5%	1497 г
Стронций, Sr	0.43 мкг	~
Фтор, F	0.3 мкг	4000 мкг			1333333 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%		62500 г
Цинк, Zn	1.1232 мг	12 мг	9.4%	2%	1068 г
Цирконий, Zr	0.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.713 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.376 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.064 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	0.799 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	33.527 мг	~
Кампестерол	1.595 мг	~
бета Ситостерол	28.646 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	19 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.632 г	~
10:0 Каприновая	0.547 г	~
12:0 Лауриновая	3.857 г	~
14:0 Миристиновая	1.417 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.543 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	6.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.274 г	min 16.8 г	61.2%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.174 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.106 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.056 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Сырок ягодный составляет 461,4 кКал.

Порция = 99 гр (456.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	461.4 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	39.4 г	-%
	Углеводы	21.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ЯГОДНЫЙ

Сырок ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 13,2 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 19,9 %, железом - 16,5 %, марганцем - 20 %, медью - 42,7 %

Чем полезен Сырок ягодный

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырок ягодный, калорийность 461,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок ягодный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Бутерброд с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе