Рецепт Лазанья с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 305 г
Яйцо куриное (Запекание) 490 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.4% 916 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.6% 683 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.2 мкг 900 мкг 20.4% 17.7% 491 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 14.4% 604 г
Витамин В4, холин 150.48 мг 500 мг 30.1% 26.1% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 14.8% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.04 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9901 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 9.4% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин D, кальциферол 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 11.3% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 5.5% 1561 г
Витамин Н, биотин 12.681 мкг 50 мкг 25.4% 22% 394 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.3223 мг 20 мг 11.6% 10% 861 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.99 мг 2500 мг 7.8% 6.8% 1282 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2366 г
Кремний, Si 2.463 мг 30 мг 8.2% 7.1% 1218 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2% 4400 г
Натрий, Na 169.93 мг 1300 мг 13.1% 11.3% 765 г
Сера, S 121.6 мг 1000 мг 12.2% 10.6% 822 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 15.5% 560 г
Хлор, Cl 243.73 мг 2300 мг 10.6% 9.2% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 9% 958 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 6.8% 1282 г
Кобальт, Co 9.103 мкг 10 мкг 91% 78.8% 110 г
Литий, Li 10.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2404 г
Медь, Cu 103.36 мкг 1000 мкг 10.3% 8.9% 967 г
Молибден, Mo 6.658 мкг 70 мкг 9.5% 8.2% 1051 г
Никель, Ni 4.895 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 18.908 мкг 55 мкг 34.4% 29.8% 291 г
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8945 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 7.9% 1104 г
Цинк, Zn 0.8779 мг 12 мг 7.3% 6.3% 1367 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.282 г min 16.8 г 19.5% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.613 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с помидорами составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ПОМИДОРАМИ

Лазанья с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 30,1 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином D - 13,1 %, витамином H - 25,4 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 91 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Лазанья с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с помидорами, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы