Рецепт Оладьи их кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи их кабачков

Кабачок (Запекание) 450 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мицеллярный Казеин [Watt-N] 30 г
Сывороточный Протеин [Arla] 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 С0
Масло из виноградных косточек 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи их кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.1% 784 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.5% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.8% 909 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.9 мкг 900 мкг 33.7% 23.8% 297 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 24.1% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.3% 1651 г
Витамин В4, холин 35.68 мг 500 мг 7.1% 5% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.841 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5847 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3.7% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 5.9% 1189 г
Витамин Н, биотин 5.287 мкг 50 мкг 10.6% 7.5% 946 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.6471 мг 20 мг 8.2% 5.8% 1214 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.52 мг 2500 мг 9.9% 7% 1006 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2869 г
Кремний, Si 21.193 мг 30 мг 70.6% 50% 142 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 5.7% 1232 г
Натрий, Na 357.36 мг 1300 мг 27.5% 19.5% 364 г
Сера, S 45.07 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2219 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 7.6% 929 г
Хлор, Cl 395.3 мг 2300 мг 17.2% 12.2% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 4.6% 1541 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4747 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 22.5% 315 г
Литий, Li 0.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.6701 мг 2 мг 33.5% 23.7% 298 г
Медь, Cu 124.08 мкг 1000 мкг 12.4% 8.8% 806 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 6.2% 1137 г
Никель, Ni 2.022 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 7.445 мкг 55 мкг 13.5% 9.6% 739 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16708 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.8511 мг 12 мг 7.1% 5% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.497 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи их кабачков составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИХ КАБАЧКОВ

Оладьи их кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 34 %, кремнием - 70,6 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 33,5 %, медью - 12,4 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Оладьи их кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи их кабачков, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи их кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты