Рецепт Чизкейк клубничный УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк клубничный УРС

Сахар песок 280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 130 г
Какао-порошок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 185 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Творожный Сыр для Кулинарии [Хохланд] 250 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 150 г
Желатин пищевой 11 г
Клубника 400 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 10 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк клубничный УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.1 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 10% 354 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5% 704 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 2.3% 1544 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 0.7% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.849 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5840 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 6.3% 562 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1% 3641 г
Витамин Н, биотин 1.377 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3631 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7315 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2734 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.92 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2843 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4108 г
Кремний, Si 26.893 мг 30 мг 89.6% 31.6% 112 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2710 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17833 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7032 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 1.5% 2402 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 4.5% 780 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 3.6% 991 г
Медь, Cu 133.49 мкг 1000 мкг 13.3% 4.7% 749 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 2.7% 1321 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.953 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5771 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25141 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.324 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.342 г min 16.8 г 13.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.97 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк клубничный УРС составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КЛУБНИЧНЫЙ УРС

Чизкейк клубничный УРС богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кремнием - 89,6 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Чизкейк клубничный УРС

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк клубничный УРС, калорийность 283,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк клубничный УРС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги