Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Фарш Куриный [Мегамарт] 500 г
Перец Грунтовой [Ашан] 1200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Рис отварной 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 30 г
Кетчуп 150 г
Чеснок 30 г
Вода 1700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.4% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.1% 4380 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.8% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 18.8% 1173 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 19.9% 1116 г
Ликопин 437.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.9% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.326 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30166 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.8% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15306 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1753 мг 20 мг 0.9% 2% 11409 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.44 мг 2500 мг 1.1% 2.4% 9111 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15408 г
Кремний, Si 1.819 мг 30 мг 6.1% 13.5% 1649 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 2% 11461 г
Натрий, Na 50.4 мг 1300 мг 3.9% 8.6% 2579 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20747 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 2.2% 10390 г
Хлор, Cl 28.86 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18557 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 39474 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 7.5% 2915 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Медь, Cu 12.86 мкг 1000 мкг 1.3% 2.9% 7776 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 5.5% 4058 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18092 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8096 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги