Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 30 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 7 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.8% 1188 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.2% 483 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 13.1% 526 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 3067 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2059 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 12.632 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
бета Криптоксантин 14.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 1.4% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 10.6% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 43.86 мкг 400 мкг 11% 7.6% 912 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 6.4% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 5.1% 1351 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 6.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9288 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2153 г
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.61 мг 2500 мг 10.8% 7.4% 924 г
Кальций, Ca 181.46 мг 1000 мг 18.1% 12.4% 551 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 3.4% 2007 г
Натрий, Na 203.74 мг 1300 мг 15.7% 10.8% 638 г
Сера, S 64 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 10% 684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3% 2345 г
Медь, Cu 129.23 мкг 1000 мкг 12.9% 8.9% 774 г
Селен, Se 2.384 мкг 55 мкг 4.3% 3% 2307 г
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Цинк, Zn 0.8121 мг 12 мг 6.8% 4.7% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Кампестерол 2.632 мг ~
Стигмастерол 1.053 мг ~
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.212 г min 16.8 г 37% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО

Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,4 %, витамином B9 - 11 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 14,6 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Паста из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты