Рецепт Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 700 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 35 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 400 г
Отварное Филе Индейки [Нам Ням] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.6% 835 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9% 1538 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Органические кислоты 5.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1317.9 мкг 900 мкг 146.4% 203.1% 68 г
Ретинол 1.192 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 20.9% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 6.062 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6598 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 24.1 мг 90 мг 26.8% 37.2% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3589 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3168 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.23 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2268 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Кремний, Si 8.079 мг 30 мг 26.9% 37.3% 371 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 3.9% 3587 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16818 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 1.4% 9970 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 4.3% 3200 г
Хлор, Cl 112.75 мг 2300 мг 4.9% 6.8% 2040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7212 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 24% 579 г
Литий, Li 24.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1843 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 8.6% 1613 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 9.4% 1480 г
Никель, Ni 2.329 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11089 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31373 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3762 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 315 гр (227.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ИНДЕЙКОЙ РИСОМ МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ

Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 146,4 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 26,8 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный индейкой рисом морковкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги