Рецепт Макароны с куриной грудки и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куриной грудки и овощами

Куриная грудка (филе) 307 г
Морковь 79 г
Перец сладкий зеленый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 410 г
Лук репчатый 123 г
Томатная паста. Консервы 31 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 266 г
Подсолнечное масло 37 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриной грудки и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.1% 987 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.6% 1422 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 14.4% 557 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 15.3% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В4, холин 20.51 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 10.6% 755 г
Витамин В9, фолаты 10.214 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 16.7 мг 90 мг 18.6% 14.8% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 8% 1005 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9579 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.232 мг 20 мг 11.2% 8.9% 896 г
Ниацин 2.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.26 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1095 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6775 г
Кремний, Si 3.338 мг 30 мг 11.1% 8.9% 899 г
Магний, Mg 36.9 мг 400 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Натрий, Na 16.06 мг 1300 мг 1.2% 1% 8095 г
Сера, S 79.13 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1264 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 8.5% 943 г
Хлор, Cl 41.42 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1931 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Кобальт, Co 4.634 мкг 10 мкг 46.3% 37% 216 г
Литий, Li 8.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 9.8% 816 г
Медь, Cu 122.77 мкг 1000 мкг 12.3% 9.8% 815 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1147 г
Никель, Ni 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 16 мкг 55 мкг 29.1% 23.2% 344 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 57.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6970 г
Хром, Cr 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 11.3% 708 г
Цинк, Zn 0.7017 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1710 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.733 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриной грудки и овощами составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИНОЙ ГРУДКИ И ОВОЩАМИ

Макароны с куриной грудки и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 18,6 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 46,3 %, марганцем - 12,3 %, медью - 12,3 %, селеном - 29,1 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Макароны с куриной грудки и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куриной грудки и овощами, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куриной грудки и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги