Рецепт Зама из курицы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зама из курицы с рисом
| Курица 1 кат. | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Петрушка (корень) | 25 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Квас хлебный | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зама из курицы с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.9% | 1366 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2646 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 18.7% | 728 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 18.3% | 744 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 4.8% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.702 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 4.9% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 5.7% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.2% | 2647 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 15.7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4358 мг | 20 мг | 12.2% | 16.6% | 821 г |
| Ниацин | 1.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.4 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.7% | 3765 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8110 г |
| Кремний, Si | 6.603 мг | 30 мг | 22% | 30% | 454 г |
| Магний, Mg | 9.87 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 4053 г |
| Натрий, Na | 14.43 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9009 г |
| Сера, S | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2675 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 7.2% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 20.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4296 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 33.1% | 412 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1934 г |
| Медь, Cu | 37.97 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.2% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 2.831 мкг | 70 мкг | 4% | 5.4% | 2473 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.877 мкг | 55 мкг | 5.2% | 7.1% | 1912 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 5023 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4948 мг | 12 мг | 4.1% | 5.6% | 2425 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Зама из курицы с рисом составляет 73,4 кКал.
- Порция = 250 гр (183.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАМА ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ
Зама из курицы с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином K - 11,5 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 24,3 %
Чем полезен Зама из курицы с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ne moloko Овсяный десерт
- Семга запеченная в фольге
- Блины
- Зебра
- Блины 02.08.21
- Каша пшенная PROSTO
- Nesquik Готовый завтрак
- Чука какао
- омега 3
- Самса с курицей
- Мороженое шоколадное №1
- Десерт "Веган" Морковный
- Жаренные опята
- Шашлык
- Салат
- Lindt excellence темный шоколад с грушей и кусочками миндаля
- Вафли сыр кабачок
- Каша из хлопьев греча
- Вобэнзим
- Творожники с манкой
- Рисовая каша с апельсином, лим. и корицей
- Картофель с курицей на бульоне
- Spalla cotta
- Рулет из трески с брокколи
- Пиво Балтика 7 мягкое
- Шоколад Озера 97,7%
- Булгур с овощами и курицей
- Апельсиново-яблочный чай 0208
- GORILLA
- Суши сэндвич спайси креветка
- Ряженка термостатная
- Чечевичная похлебка
- Кефир “Коровка из Кореновки" 2.5%
- Йогурт Оптималь 1 % голубика
- Арах паста с финиками
- Сухпай сыр плавленый
- Салат с кукурузой
- Кабачковая икра
- Плов курица
- Рулет курица
- Бутер с соусом
- Овощи
- Овощи
- Сырники с манкой и крахмалом
- Карамель Эклер
- Сухпай шоколад "Офицерский"
- Карась
- Батон с отрубями
- Bob Snail пюре яблоко-банан
- Хлеб семечки левиатан
- Котлеты киевские класич
- Суп с вермишелькой
- сыр лайи
- Котлеты с сыром
- Карамельный макиато
- Баклажаны с грудкой в сливочно-грибном соусе
- Биойогурт Активиа
- Бедро куриное без кожи
- Котлеты
- Запеченные баклажаны
- Плетенка с малиной
- Суп с спагетти
- Шоколад украли
- зефир ВВ малиновый
- Хот дог
- Кальмар с луком 02/08
- Рулет куриный с печенью и грибами (копия)
- Блин с творогом
- мусс творожный ВВ 2,7% с джемом
- Спагетти с рыбой
- Филейная
- Крем-Фиш
- Соломка сладкая
- Сыр Российский Рюкке
- Котлеты из куриных бёдер
- Рис с морковью
- Борщ
- Свекольник постный с фасолью
- Филе бедра
- Квестер
- Куриная голень в сметане с картошкой
- Duplo
- Протеин леадер
- Sēklu maize ar ceptu vistas fileju un čili mērci
- Биойогурт мюсли с яблоком, мандарином и орехами
- Котлеты с чёрной рисовой
- Кальций хелат легкодоступный
- Аспаркам (Калий, Магний)
- Чахан с курицей 300 гр
- Филе куриное в кляре
- ПП суши в кунжуте
- Икра кабачковая моя
- Торт вафельный "Crispy Cake" с молоком
- Салат из курицы с кукурузой
- Куриный суп с лапшой
- Камбала варёная
- Сухое молоко 15%
- Чан Рамен
- Камбала варёная
- Сухое молоко обезжиренноео 1,5 %
Метки: Как приготовить Зама из курицы с рисом, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зама из курицы с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Куриная грудка в пергаменте
112.9
23
1.9
1
11
Интересные блоги
