Рецепт Белковые кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковые кабачковые оладьи
| Кабачок | 280 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Яичный белок куриный | 65 г |
| Брынза Легкая [Kuc] | 50 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевая клетчатка | 100 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 25 г |
| Вода | 180 г |
| Кефир обезжиренный | 45 г |
Способ приготовления
Нашинковать кабачки и лук, тщательно отжать от сока
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковые кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 16% | 905 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 10.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 31.95 мг | 500 мг | 6.4% | 9.2% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.845 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 11.5% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.814 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.1% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4528 мг | 20 мг | 7.3% | 10.5% | 1377 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.12 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.4% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Кремний, Si | 13.377 мг | 30 мг | 44.6% | 64.3% | 224 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2484 г |
| Натрий, Na | 336.78 мг | 1300 мг | 25.9% | 37.3% | 386 г |
| Сера, S | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2438 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 10.5% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 504.62 мг | 2300 мг | 21.9% | 31.6% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 27.5% | 524 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 5.3% | 2685 г |
| Медь, Cu | 40.82 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.9% | 2450 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.9% | 1805 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.878 мкг | 55 мкг | 8.9% | 12.8% | 1128 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10644 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые кабачковые оладьи составляет 69,4 кКал.
- Порция = 107 гр (74.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Белковые кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 44,6 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 19,1 %
Чем полезен Белковые кабачковые оладьи
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Миндаль вымоченный
- бета-глюкан 1–3, 1–6
- Витамин С
- Чай
- Творог 9%
- Пицца
- Сметана 15% Кубанская буренка
- Молоко 6 %
- Сыр творожный новый
- Плов с грибами и курицей
- Запеканка из творога классическая
- Паштет печёночный
- Биточки куриные со шпинатом и капустой тушеной
- Батончик с ягодами годжи
- Паштет мясной из свинины
- Liquid chlorophyll
- Икра минтая
- Овсяноблин мой
- Kahvimaito ARLA
- Сыр EDAM Valio 17%
- Напиток актимель
- Творог лайт банан
- Энергошары
- Народные продукты "Жару-пели"
- Рыба краснопёрка речная
- Хлеб чиабатта пшеничный бездрожжевой
- Гранола Granolife
- Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью
- Каша на воде
- Салат помидор красный перец
- Мясо нутриии
- Нетовая заправка
- Хлебцы хрустящие "Семь злаков"
- Овсяная каша без варки Абрикос
- Каша рисовая_20210802
- Брауни с пеканом ВкусВилл
- Творог мягкий нежный обезжиренный
- Гречка с туш
- Орео
- Йогурт с черносливом без сахара
- Витамин С большая дозировка (МОЙ)
- Каша кукурузная
- Деруны
- Качо э пеппе
- Хлеб «Житнє сяйво»
- Блинчики с мясом
- Сырники со сметаной
- Салатно-ростковый микс Хрустящий Aqua Green (аква салаты + проростки)
- Фрикадельки в том.-черносл. соусе с рисом
- Капуста квашеная с тмином и морковью
- Омега 3
- Торт ПП
- Томаты в масле
- Слойка с брынзой и грибами
- Слойка с курицей и томатами
- Гата с орехами
- Винегрет
- Батончик RAW LIFE -Кешью(Жёлтый)
- Батончик ECO Чернослив и куряга
- Крем из сливок и сыра
- Каша овсяная с клубникой со сливочным вкусом
- трюфели
- Запеканка творожная
- Огурец малосольный
- Борщ
- Орешки кедровые (ciedru) [Arimex]
- Молоко 2,5%
- Творожный сыр " Сливочный"
- Борщ со щавелем
- Овощи с фаршем запеченные
- Салат из свёклы
- Геркулес каша
- Мороженое Страчетелла
- кабачок запечённый в духовке
- Сыр Каламбер
- Сливочное масло 72,5%
- овсяные хлопья
- Запеканка творожная
- Чипсы мясные классические
- Пшенная каша
- сыр тофу мой
- Мексиканская смесь
- спагетти макфа
- Бериложка Макароны по-флотски
- Бурый рис с мексиканской смесь
- Спагетти макфа вареные
- Безе
- Сыр
- Бутерфиш горбуша
- Капуста с грибами
- Котедж
- Йогурт с бананом
- Пекан натуральны
- Цикорий
- Рулетики из баклажанов
- Лаваш с творогом, яблоком и брусничным топингом
- Активиа натуральная
- Яблочный пирог
- Цикорий с молоком
- хлопья
Метки: Как приготовить Белковые кабачковые оладьи, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
