Рецепт Оладушки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с маком

Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 60 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист] 40 г
Груша 140 г
Ряженка 2,5% жирности (Жарка) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.1% 1434 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.7% 1302 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.3% 1659 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1860 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В4, холин 45.11 мг 500 мг 9% 7.9% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.699 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14820 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.712 мкг 50 мкг 9.4% 8.2% 1061 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2759 мг 20 мг 6.4% 5.6% 1568 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.02 мг 2500 мг 5.7% 5% 1748 г
Кальций, Ca 119.77 мг 1000 мг 12% 10.5% 835 г
Кремний, Si 1.438 мг 30 мг 4.8% 4.2% 2086 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2683 г
Натрий, Na 126.19 мг 1300 мг 9.7% 8.5% 1030 г
Сера, S 42.89 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2332 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 12% 733 г
Хлор, Cl 79.09 мг 2300 мг 3.4% 3% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 5.9% 1503 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.9% 2242 г
Кобальт, Co 4.442 мкг 10 мкг 44.4% 38.9% 225 г
Литий, Li 0.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1% 8772 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2068 г
Молибден, Mo 4.779 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1465 г
Никель, Ni 4.075 мкг ~
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 4.982 мкг 55 мкг 9.1% 8% 1104 г
Стронций, Sr 25.57 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18605 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.4411 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2720 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с маком составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С МАКОМ

Оладушки с маком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 44,4 %

Чем полезен Оладушки с маком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с маком, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты