Рецепт Пирог с манго-маракуйя УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с манго-маракуйя УРС

Круассан клас.УРС 120 г
Манго 90 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 22 г
Яйцо куриное 30 г
Сахар песок 24 г
Кукурузный крахмал 10 г
Миндаль 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с манго-маракуйя УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.7 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.1% 1246 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 9.3% 284 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 5.3% 506 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.6% 741 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 5.5% 479 г
Ретинол 0.149 мг ~
альфа Каротин 3.24 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 2% 1319 г
бета Криптоксантин 7.208 мкг ~
Ликопин 1.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.1% 1277 г
Витамин В4, холин 55.7 мг 500 мг 11.1% 2.9% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 33.893 мкг 400 мкг 8.5% 2.3% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 4.7% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 2.7% 975 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.745 мкг 50 мкг 7.5% 2% 1335 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.092 мг 20 мг 10.5% 2.8% 956 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 1.9% 1396 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2829 г
Кремний, Si 2.166 мг 30 мг 7.2% 1.9% 1385 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 1.2% 2147 г
Натрий, Na 258.58 мг 1300 мг 19.9% 5.3% 503 г
Сера, S 54.43 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1837 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 2.8% 945 г
Хлор, Cl 390.4 мг 2300 мг 17% 4.5% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 27.14 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1627 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4261 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 5.5% 480 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 3.9% 685 г
Медь, Cu 99.06 мкг 1000 мкг 9.9% 2.6% 1009 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 2.3% 1161 г
Никель, Ni 3.042 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.286 мкг 55 мкг 11.4% 3% 875 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23242 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2449 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.741 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.48 г ~
14:0 Миристиновая 1.566 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.779 г min 16.8 г 40.4% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.648 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с манго-маракуйя УРС составляет 376,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАНГО-МАРАКУЙЯ УРС

Пирог с манго-маракуйя УРС богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, холином - 11,1 %, витамином C - 17,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Пирог с манго-маракуйя УРС

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с манго-маракуйя УРС, калорийность 376,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с манго-маракуйя УРС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты