Рецепт Холодец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец

Вода 1500 г
Шея Индейки [Индилайт] 500 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.1% 1382 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.2% 1750 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 7.9% 2492 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3531 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5664 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 3.9% 4909 г
Магний, Mg 2.68 мг 400 мг 0.7% 1.4% 14925 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 139785 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 136986 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.8% 10959 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 7.7% 2582 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5978 г
Фтор, F 73.17 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Холодец составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы