Рецепт Омлет1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет1

Яйцо куриное 156 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Помидор (томат), грунтовый 174 г
Помидор (томат), грунтовый 54 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.3% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 21.8% 511 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 10.4% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 12% 923 г
Витамин В4, холин 100.39 мг 500 мг 20.1% 22.3% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 14.4% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.291 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4305 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 8.1% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 17.2% 645 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 9.3% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 4.7% 2366 г
Витамин Н, биотин 8.539 мкг 50 мкг 17.1% 19% 586 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8073 мг 20 мг 9% 10% 1107 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.12 мг 2500 мг 8.8% 9.8% 1131 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3009 г
Кремний, Si 3.345 мг 30 мг 11.2% 12.4% 897 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2466 г
Натрий, Na 54.74 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2375 г
Сера, S 75.14 мг 1000 мг 7.5% 8.3% 1331 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 12.8% 871 г
Хлор, Cl 94.99 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 9% 1233 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 6.8% 1634 г
Кобальт, Co 7.174 мкг 10 мкг 71.7% 79.7% 139 г
Литий, Li 16.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 5% 2242 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 10.4% 1063 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 10.2% 1088 г
Никель, Ni 7.247 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 11.952 мкг 55 мкг 21.7% 24.1% 460 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 9.8% 1134 г
Цинк, Zn 0.5495 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2184 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет1 составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ1

Омлет1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 15,5 %, витамином H - 17,1 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 71,7 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Омлет1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет1, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги