Рецепт шарлотка яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка яблочная

Сахар песок 250 г
Соль столовая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 8 г
Яблоки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.8 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.7% 2667 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 9.5% 481 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2195 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Витамин В4, холин 50.6 мг 500 мг 10.1% 4.6% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.536 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4686 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2757 г
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1371 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4036 мг 20 мг 7% 3.2% 1425 г
Макроэлементы
Калий, K 162.68 мг 2500 мг 6.5% 3% 1537 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 0.9% 5015 г
Кремний, Si 0.999 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3003 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1% 4315 г
Натрий, Na 323.02 мг 1300 мг 24.8% 11.3% 402 г
Сера, S 45.85 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2181 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.1% 1479 г
Хлор, Cl 29.17 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7885 г
Микроэлементы
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 24.08 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 4.1% 1110 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 10.5% 435 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Медь, Cu 81.55 мкг 1000 мкг 8.2% 3.7% 1226 г
Молибден, Mo 6.419 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1091 г
Селен, Se 6.371 мкг 55 мкг 11.6% 5.3% 863 г
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23613 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 1.5% 2987 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка яблочная составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 45.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ

шарлотка яблочная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен шарлотка яблочная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка яблочная, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги