Рецепт Постное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное тесто

Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 100 г
Сок лимонный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.7 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.4% 339 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 6.4% 392 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 1.5% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.364 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2603 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 1.2% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.803 мг 15 мг 52% 13.1% 192 г
Витамин Н, биотин 1.134 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4409 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7244 мг 20 мг 8.6% 2.2% 1160 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.41 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2893 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6592 г
Кремний, Si 2.268 мг 30 мг 7.6% 1.9% 1323 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4040 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35813 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 1% 2520 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 595.3 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 51.02 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1% 2436 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 2.3% 1103 г
Марганец, Mn 0.3231 мг 2 мг 16.2% 4.1% 619 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 1.4% 1764 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 2.5% 988 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 1.6% 1611 г
Титан, Ti 6.24 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 0.8% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.976 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.748 г min 16.8 г 22.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.236 г от 11.2 до 20.6 г 91.4% 23%
18:2 Линолевая (ud) 9.417 г ~

Энергетическая ценность Постное тесто составляет 397,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ ТЕСТО

Постное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 52 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Постное тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постное тесто, калорийность 397,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги