Рецепт Омлет с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и помидорами

Яйцо куриное 130 г
Кабачок 100 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.4% 1462 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.7% 1302 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 22.1% 628 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 8.9% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 14% 989 г
Витамин В4, холин 95.7 мг 500 мг 19.1% 26.5% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 16.4% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.389 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3850 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 8.8% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 20.4% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 11% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3018 г
Витамин Н, биотин 7.839 мкг 50 мкг 15.7% 21.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.7472 мг 20 мг 8.7% 12.1% 1145 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.39 мг 2500 мг 8.9% 12.4% 1129 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 4% 3439 г
Кремний, Si 10.5 мг 30 мг 35% 48.6% 286 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2845 г
Натрий, Na 50.03 мг 1300 мг 3.8% 5.3% 2598 г
Сера, S 67.89 мг 1000 мг 6.8% 9.4% 1473 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 14.3% 974 г
Хлор, Cl 76.92 мг 2300 мг 3.3% 4.6% 2990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 10.3% 1344 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 7.4% 1887 г
Кобальт, Co 6.083 мкг 10 мкг 60.8% 84.4% 164 г
Литий, Li 10.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 6.4% 2157 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 11.4% 1213 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 10.7% 1292 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 11.286 мкг 55 мкг 20.5% 28.5% 487 г
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14129 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.5425 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2212 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и помидорами составляет 72 кКал.

  • Порция = 360 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 14,7 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 35 %, кобальтом - 60,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Омлет с кабачком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и помидорами, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты