Рецепт салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 1 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.9% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.5% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.7% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 24% 1010 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 25.7% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 11.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4800 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 51.8% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 23.2% 1040 г
Витамин Н, биотин 1.058 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4726 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 20.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5609 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3566 г
Макроэлементы
Калий, K 232.35 мг 2500 мг 9.3% 22.5% 1076 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5379 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 10.7% 2248 г
Натрий, Na 144.84 мг 1300 мг 11.1% 26.9% 898 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12092 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.7% 2492 г
Хлор, Cl 235.87 мг 2300 мг 10.3% 24.9% 975 г
Микроэлементы
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 10.9% 2217 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6696 г
Кобальт, Co 4.215 мкг 10 мкг 42.2% 102.2% 237 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 17.9% 1350 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 24.9% 967 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 17.9% 1357 г
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15581 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21894 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 24.9% 975 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5982 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР

салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кобальтом - 42,2 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты