Рецепт котлеты с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с морковью

котлеты вкусные 70 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.9% 745 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.1% 427 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2% 2607 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 620.9 мкг 900 мкг 69% 35.7% 145 г
бета Каротин 3.659 мг 5 мг 73.2% 37.8% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.3% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.8% 1343 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.6% 784 г
Витамин В9, фолаты 8.446 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4736 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 14.4% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2035 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.5417 мг 20 мг 22.7% 11.7% 440 г
Макроэлементы
Калий, K 238.16 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2431 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 3.9% 1321 г
Натрий, Na 268.41 мг 1300 мг 20.6% 10.7% 484 г
Сера, S 80.19 мг 1000 мг 8% 4.1% 1247 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 8.5% 607 г
Хлор, Cl 330.46 мг 2300 мг 14.4% 7.4% 696 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 5% 1034 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3219 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 14.9% 347 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4184 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 3.4% 1542 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 3.6% 1443 г
Селен, Se 2.126 мкг 55 мкг 3.9% 2% 2587 г
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15238 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1742 г
Цинк, Zn 1.0598 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1132 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты с морковью составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С МОРКОВЬЮ

котлеты с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69 %, бэта-каротином - 73,2 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 27,9 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен котлеты с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с морковью, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы